La mayoría de nosotros, no importa lo exigentes que a veces seamos con nuestra dieta, tenemos un punto débil para las recetas de comida rápida de una forma u otra.
Para algunos, es un cartón de chow mein grasiento del restaurante chino que tiene el agujero en la pared en la calle.
Para otros, es un gran McDonald’s, con interminables paquetes de “extravagante” salsa de tomate que, como todos sabemos, sabe moderadamente mejor que la ketchup de una botella.
Hay algo sobre la comida rápida y comida para llevar, además de ser barata y conveniente y, buena, rápida, es nostálgica.
Una sola bocanada o mordedura puede fácilmente llevarte de vuelta a la infancia, cuando un viaje de fin de semana a Pizza Hut contó como un regalo importante.
O de la universidad, cuando un burrito de siete capas de Taco Bell, a pesar de su grasa y la insalubridad, era exactamente lo que necesitabas después de una noche de beber.
Si no vives cerca de algunas de tus comidas favoritas de comida rápida, o simplemente quieres sentirte un poco mejor sobre lo que estás comiendo haciéndolo tú mismo, echa un vistazo a las siguientes 15 ideas para los clásicos de comida rápida.
Cómo hacer un Sandwich Chick-Fil-A en casa
¿Quieres comer Chick-Fil-A un domingo? ¿Qué te detiene? Dejando a un lado toda la política, puedes hacer realmente tu propio sándwich de pollo crujiente y salado con esas dos virutas de eneldo cruciales del salmuera, apenas como el original, cualquier día de la semana.
La clave para la pechuga de pollo húmeda es salmuera durante varias horas, mientras que un bateador sazonado agrega una capa crujiente y sabrosa.
Taco Bell
Por desgracia, Taco Bell todavía tiene que introducir su propia versión del sándwich mexicano, pero con algunos ingredientes adicionales.
Un simple Taco Bell se hace tomando el interior de dos tacos suaves, además de un lado de guacamole y salsa, y se apila todo en un bollo de cemita con tomate, cilantro, chipotles en adobo y quesillo Oaxaca.
Carne china y brócoli
Lo mejor es tender tiras de carne de vacuno marinado, quemado a una frescura ahumada en un wok caliente, con flores calcinadas de brócoli verde brillante, todos arrojados en una salsa de dulce, ajo y jengibre perfumado de ostras.
Eso es lo que la carne con brócoli debe ser. La versión media de los puestos de comida es una triste y triste excusa para una comida, pero su carne casera con brócoli será excelente.
Barbacoa de Chipotle
No solo puedes hacer el querido barbacoa de Chipotle en casa, puedes hacerlo mucho mejor. Una salsa adobo hecha en casa y puré de rabo de buey le agrega sabor grande a la carne vacuna.
Es un trabajo de amor, pero hace que los mejores tacos de carne alrededor.
Si no puedes conseguir bastantes de las patatas fritas de McDonald’s (cuando están frescas y hechas a la derecha, de todos modos)
Patatas fritas
Un rápido blanqueo en agua con sal y vinagre ayuda a que las patatas se cocinen uniformemente y permanezcan intactas.
Freír una vez rápidamente y pegarlos en el congelador para mantenerlas esponjosas.
Kung pao pollo
Tiene que ser uno de los más comúnmente pedidos para llevar en América y hacerlo en casa es sorprendentemente fácil.
Esta receta es el paquete entero, tiene cacahuates, un calor suave que no ofenderá a las delicadas papilas gustativas de nadie, e incluso ese tipo de salsa agridulce y dulce.
Todo se reúne en unos 30 minutos con la ayuda de un wok caliente.
Pollo tikka masala
Es el plato más popular en la U.K. por una razón, y una lista de favoritos takeout no estaría completa sin ella.
Para hacer esta interpretación húmeda y sabrosa, marinar el pollo y fuego a la parrilla antes de añadir a una salsa puré casera de tomates, crema, especias y aromáticos.
Shake Shack
No hay necesidad de esperar en esa línea de hellacious o (si tienes la desafortunada mala suerte de no tener una Shake Shack cerca de ti.
Deberìas ir a preparar una Double Shack Stack que es una construcción imponente de carne, salsa portobello apanado y queso.
Tiene el doble de hamburguesas patty (hecho con una cuidadosa mezcla de carne), doble shrooms (con queso pegajoso en el medio, por supuesto), y el fácil de replicar la Shack salsa.
Modesto, no es … más como “increíblemente delicioso”.
Pollo Thai Satay
La comida tailandesa es un lugar agradable para ir a la comida para llevar o de entrega, y el pollo satay está entre tus ofrendas más placenteras.
La que siempre parece estar pegada a la orden cuando alguien pregunta: “¿Estamos recibiendo suficiente comida?
Marina los trozos de pollo en una salsa sabrosa y de parrilla para un gran pollo satay de tu propia cocina.
Pan de Pizza
Si te dan a recordar en Pizza Hut el pan pizza de las fiestas infantiles, independientemente de lo bueno que realmente era.
No solo este tiene el extra-crujiente y el borde superior de deliciosa textura, pasa a ser una de las pizzas caseras más fáciles de la historia.
Después de dejar reposar su masa sin amasar durante la noche o más, puede eliminar esta pizza en 30 minutos de plano.
Homemade Big Mac
Probablemente puedes recitar la fórmula de memoria-dos hamburguesas de carne de res, salsa especial, lechuga, queso, encurtidos y cebollas, todo en un bollo de semillas de sésamo y es una receta famosa por una razón.
Pero, aparte de la nostalgia, hay espacio para mejorar. Aquí, el bland McDonald’s, estilo empanadas son intercambiados para beefy, well-seasoned ones, y cubierto con una salsa hecha desde cero.
El resultado es una hamburguesa que es un Big Mac, pero mucho más delicioso.
Chow mein
Ha sido durante mucho tiempo un elemento básico de la comida china-americana, pero hacerlo en casa es un complemento y, lo que es más importante, super personalizable.
Tira algunas verduras julienned en un wok para cocinar rápidamente y combínalos con fideos Chinos Mein y una salsa a base de soja
Agregar más verduras, tofu o carne lo convierte en una comida.
Helado Vanilla Bean
Este súper suave, casi fusión casera se sirve así. La verdadera vainilla da un impulso de sabor. La gelatina es el ingrediente clave que lo mantiene del puddling, y se congela como un sueño.
Una receta más deliciosa que la otra. Espero que te hayan gustado y no dejes de comentar.
¿Cuál de estas recetas de comida rápida te vas a comer?
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