Una tendencia en las tortas de cumpleaños para los pequeños es hacer tortas decoradas con golosinas, esto hace que se vean coloridas, llamativas y provocadoras.
Una torta de cumpleaños es el momento ideal para hacer sentir especial a nuestros seres queridos, ya que se prepara algo único con sus ingredientes favoritos y también un momento de intercambio mutuo crea detalle.
Mientras trata retrocede o recuerda lo mejor de nuestra infancia.
Por eso, hoy vamos a aprender varias opciones y recetas de tortas decoradas con golosinas de diferentes tipos.
Sabores como las gomitas, malvaviscos, chocolate y más…Son ingredientes con que se decora de manera fácil y sencilla y además no necesitas tener habilidades avanzadas para hacer los pasteles que vas a decorar con esto.
Hacer tortas decoradas con golosinas es una excelente opción para aquellos que no son expertos en el manejo de la pasta de azúcar o de la manga pastelera, ya que son técnicas que no se utilizan para este tipo de preparación, y realmente es una oportunidad para que cualquier principiante lo intente.
Otra ventaja muy importante en este estilo de decoración es, que si por alguna situación fuera de nuestro control se daña la torta, se puede reparar fácilmente el daño con beneficios extras para facilitar la colocación.
De mismo modo que, si somos prudentes al establecer su trato, es muy poco probable que se dañe fácil.
Cómo hacer tortas decoradas con Candy Pinterest
Pinterest es una red social completa de fotos espectaculares y, este estilo de decoración es muy popular aquí, y hoy vamos a aprender a hacer estos modelos.
Te enseñaré cómo decorar pasteles decorado con pirulín , dandy y ping-pong que nos muestra Kriscakes blog.
Para empezar necesitamos un buen pastel, que sea esponjoso y con el toque de sabor necesario porque si es muy dulce, los dulces juntos pueden saturar el paladar.
La torta se puede preparar con cualquiera de nuestras recetas favoritas tratando de que quede como dijimos anteriormente.
Pero el más popular de hacer es el pastel de chocolate por su toque de amargo.
Una vez que tenemos listo nuestro bizcocho, procedemos a colocar el chocolate para rellenar pasteles; y luego de esto, dividimos el pastel en dos capas; si está aún caliente, deja que las capas reposen sobre una rejilla para que se enfríen.
Una vez frías, tienes que colocar la parte inferior de la torta en la base de la torta y no debes hacer ningún movimiento durante el proceso.
Lo único que podrías hacer, es poner un poco de crema en el medio entre la base y el pastel.
A continuación, en la primera capa ponemos la crema de relleno que puede ser crema de mantequilla, caramelo o el de tu preferencia.
Escribí un artículo anterior sobre cremas para decorar tortas, que es bastante interesante para elegir la que más se adapte al pastel que estás creando.
En este paso podemos empezar a incluir golosinas tales como pedacitos de chocolate u oreo trituradas entre el relleno.
Entonces superponemos otra capa de pastel y empezamos a cubrir nuestra de torta usando el mismo ponemos el relleno.
El dulce de leche para este tipo de decoración es muy recomendable, porque una vez que terminemos no es necesario mantener en la nevera, y también, porque si calentamos un poco en el microondas adquiere una consistencia mucho más fluida y manejable.
La cobertura debería tener un espesor medio en nuestro pastel, de manera que no logres ver el interior de la torta.
Una vez que lo hemos logrado, se puede decorar con las galletas bañadas en chocolate .
Estas galletas se colocan alrededor de la torta y se sostendrán para pegarse automáticamente al dulce de leche que pusiste en la cobertura.
Luego utiliza una cinta, y anúdale un lazo vistoso, alrededor de la torta (donde están las galletas) para garantizar que todo se mantiene en su lugar.
Ahora volvemos a derretir en el microondas el chocolate que utilizamos como cobertura a intervalos de 30 segundos, (asegurándote de que no te quemes) o en baño de maría, que es en realidad el método más seguro para ti.
Por último, una vez que se ha fundido completamente el chocolate, vamos a verter sobre la parte superior de la torta y colocar los dulces colores inmediatamente antes de que el chocolate endurezca y no podamos adherirlos.
Decorar tortas con golosinas paso a paso
Hacer este tipo de decoraciones es muy fácil, ya que podemos ver que son ideales para consentir en casa a los más pequeños o, sorprender a los adultos con algo diferente y lleno de mucho amor y afecto en su preparación.
Es probable que muy pocas personas no les gusten las tortas decoradas con golosinas.
Por eso, es una opción perfecta para todos, porque hay una gran diversidad de golosinas para decorar, desde galletas hasta las chupetas.
Colocar la decoración es un proceso rápido, en cualquier caso, lo que consume más tiempo será la preparación de un buen pastel con un acabado perfecto.
Sin embargo, si eres principiante o no tienes el tiempo suficiente para crear tortas decoradas con golosinas, también tienes la opción de comprar el pastel en el supermercado ya listo.
Estas últimas opciones también se pueden utilizar para rellenar con dulce de leche o cualquier otra crema que sea de tu preferencia.
Y de nuevo, terminamos añadiendo la cobertura que deseamos y las golosinas que se puedan comprar según tu alcance..
Cómo hacer tortas decoradas con dulces y Lady Fingers
Al igual que con todos los anteriores vamos a preparar el pastel, rellenarlo con dulce de leche y cubrir el mismo con la mezcla previamente calentada, para dar mayor fluidez y trabajar más fácilmente.
Una vez que lo hemos hecho, dejamos un pequeño espacio entre ellos y luego colocamos nuestra cinta habitual para asegurarnos de que nada cae.
Ahora, derretimos la cobertura de chocolate y vertimos sobre el pastel y luego decoramos con malvaviscos y gomitas de una manera desordenada, solamente dejando caer una sobre la torta para obtener un acabado más informal.
Cómo decorar tortas con golosinas de chocolate
En este tipo de decoración para pasteles, se está utilizan barras de obleas cubiertas de chocolate blanco y negro para rodear la torta.
Vamos a ir intercalando un chocolate blanco, uno de los negro, uno blanco y así sucesivamente hasta rodear completamente el pastel.
Si al final de nuestro proceso, resulta demasiado ancha para el espacio dejado, solamente cortamos con un cuchillo afilado para adaptarla y dejas que sea la parte de atrás de la torta.
A medida que las barras de oblea generan peso en la cubierta, es probable que la dulce de leche no se adhiera tan bien , por lo que es aconsejable colocar una cinta más ancha, que la que hemos utilizado en otro pastel y la sujetará mejor.
En la parte superior decoramos con caramelos dandy colocados uno al lado del otro.
Cómo preparar las golosinas para nuestras tortas
Entre los extras más utilizados en este tipo de decoración de tortas se encuentran los malvaviscos y gomitas; y hoy vamos a aprender cómo hacer de forma casera cada uno.
Marshmallows hechos en casa
Los malvaviscos son también conocidos por su nombre en Inglés -marshmallows- ; y -malvaviscos- en español, esponjas, o malva, chocolate y muchos nombres.
Estos nombres se utilizan para referirse a un caramelo blanco o de color suave, esponjoso, dulce y divertido.
Los malvaviscos son ampliamente utilizados en tortas decoradas con golosinas por su variedad, diferentes formas, y tamaños.
Pero nos ahorramos un problema si podemos hacerlos en casa.
Para preparar a nuestras nubes caseras necesitaremos varios ingredientes, como: 500 gramos de azúcar, 250 mililitros de agua, 15 gramos de gelatina sin sabor, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, una pizca de sal y un poco de azúcar en polvo.
Para comenzar nuestra preparación de nubes caseras vamos a colocarlos en una olla de 500 gramos de azúcar y llenar con agua a temperatura ambiente para cubrir la mitad del azúcar.
Llevamos nuestra olla a fuego alto y mezclamos hasta que se vea como un jarabe, y se convierta en hilos gruesos al mezclar.
En un recipiente aparte, mezclamos nuestra jalea con la vainilla, la sal y lo que nos fue dejado 250 mililitros de agua.
Entonces, cuando estamos listos nuestro jarabe lo vertimos sobre la preparación anterior y la esperamos para mezclar con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se vuelva blanca la preparación
Nuestra mezcla se colocará en la manga pastelera con una boquilla grande.
En una bandeja redonda espolvorear azúcar en polvo tamizada y comienza a hacer líneas con nuestra mezcla.
Deja enfriar a temperatura ambiente y corta con un cuchillo afilado.
Otra forma es colocar la preparación de la mezcla en un plato y luego cortar diferentes formas y también se puede utilizar el color de gelatina o utilizar colorante de alimentos para que no haya malvaviscos blancos.
Gomitas caseras
Como ya sabemos hacer malvaviscos para hacer nuestras tortas decoradas con golosinas, ahora debes aprender a hacer los famosos y, ampliamente, utilizado caramelos de goma (o gomitas) desde la comodidad de tu hogar.
Para esto necesitaremos los siguientes ingredientes: 400 gramos de azúcar , 250 mililitros de agua, 2 sobres de gelatina sin sabor , sabor de gelatina 1 sobre las que preferimos y azúcar extra para decorar .
Comenzamos calentando el agua con el azúcar, y la gelatina sin sabor en una cacerola a fuego medio, revolviendo sin parar con una cuchara de madera para no permitir la formación de grumos en la mezcla.
Seguimos haciendo esto con movimientos suaves hasta que empiece a hervir y añadimos la gelatina, (podemos probar antes la que hemos elegido) ; de acuerdo con esta gelatina es que obtenemos el color de nuestros gomitas .
Una vez que nuestra mezcla espesa , retira del calor , no agitar durante 5 minutos y vacía su contenido en un molde para enfriar, descansando a temperatura ambiente durante aproximadamente 12 horas .
En el tiempo transcurrido puedes desmoldar los caramelos de goma o cortar con un cuchillo y termina rociando la azúcar refinada sobre ellos para pasar a la decoración de pasteles.
4 ideas para hacer tortas decoradas con golosinas
Aquí nos encontramos con 4 ideas creativas para tortas decoradas con golosinas para las fiestas de cumpleaños de los niños, que dejarán a todos con la boca abierta de lo provocativas que son.
Las ideas de decoración de pasteles son fáciles, siempre y cuando esté fundamentada en un buen pastel.
Como hemos comentado anteriormente, la cobertura y los materiales con los que decoras son de libre elección; lo único que cambiará será el tipo de golosinas que vamos a utilizar y la forma en que se posicionará.
1. Pirulín: Esta torta dará un resultado más elegante y va decorada alrededor con dos filas de Pirulín (conocido como Cubanitos chocolate) y en la parte superior se dividirá en seis fracciones colocar líneas superficiales Pirulín.
En el centro ponemos una trufa o una flor comestible y cada sección organizada para que llenar de golosinas diferentes, tales como: las bolitas de maní cubiertas de cubiertas de chocolate marrón y negro y, dulces de colores dulces de chocolate Bin Bin .
Cuando hablamos de manera organizada, queremos decir que no vamos a montar un caramelo sobre otro, sino que estaremos colocando uno al lado del otro .
Terminamos nuestro trabajo mediante la colocación de una cinta con un arco alrededor de la torta para cubrir la separación de Cubanitos chocolate.
2. Lollipops: otra idea fácil de hacer tortas decoradas con el caramelo es para decorar el borde de unión de la torta con un hilado de chupeta, luego decorar alrededor con galletas y cubanitos cubiertos de chocolate (o pirulín).
Y por encima, de forma un tanto desorganizada, poner el Dandy caramelos al azar, gomitas azucaradas, chupetas y trocitos de chocolate cubanitos así como si estuvieran cayendo en el pastel.
3. Caramelo Dandy : La tercera opción tiene como objetivo hacer nuestra cubierta como hemos hablado, pero en este caso se decoran con barras de chocolate en el contorno y solo llevará una cinta alrededor de la parte superior y una decoración con caramelos de dandy .
En este punto, es evidente que la cinta debe ser siempre acorde con los colores del caramelo y el tema de la fiesta.
4. Galletas Oreo: Esta idea es mi favorita porque tienes que cubrir la torta con crema de mantequilla y decorar alrededor con galletas Oreo, colocadas una junto a la otra de una manera organizada.
Haz una capa con caramelos dandy y luego, se hace el centro gomoso, con malvavisco, monedas de chocolate y otros dulces que desea.
Ahora tenemos 4 ideas adicionales para hacer tortas decoradas con golosinas para cumpleaños, bautizos o cualquier otra ocasión especial.
Como podemos tener una variedad de opciones de cómo hacer tortas decoradas con golosinas que son tan fáciles de hacer y seguramente vamos a destacarnos preparándolas.
Cuéntanos , ¿cuál es tu favorito?
More from my site
