¡Los superhéroes de la casa necesitan supertortas! si quieres sorprender a tu peque o a ese sobrino consentido, estas tortas de avengers son la mejor sorpresa que puedes prepararle.
Aunque seamos honestos, no solo a los más pequeños les fascinaría una torta como estas, los geeks más fanáticos de Marvel también gritarían de emoción por unas supertortas como estas.
Porque no hay límites de edad si de Avengers se trata, ¿cierto?
En nuestra entrada anterior te mostramos cinco hermosas y creativas tortas de Dragon Ball Z que todo fanático de Goku querrá tener en su cumpleaños y hoy es el turno de los Avengers.
Decoración de tortas
Si te decidiste a elaborar una torta temática como estas tortas de avengers, lo primero que debes conocer son todos las técnicas de decoración de tortas que puedes usar.
Por ejemplo, el tallado de tortas o tortas 3D son muy populares para este estilo de tortas
Esta técnica te ayuda a modelar la figura o personaje favorito del agasajado para obtener un resultado muy realista.
Para realizar un tallado de torta necesitarás hornear varios bizcochos, todo dependerá del diseño que tengas en mente. Más adelante hablaremos de esto con más detalle
Para decorar una torta temática de Avengers puedes utilizar fondant, crema de mantequilla y hasta con la ayuda de tu manga pastelera.
Todo dependerá de tus habilidades en el mundo de la repostería, pero algo te aseguramos…¡el resultado va a ser digno de un superhéroe!
10 Modelos de Tortas de Avengers para que te inspires
Estos hermosos modelos combinan varias técnicas para lograr una decoración sorprendente que seguro atraerá miradas y elogios.
1.Torta Capitán América con manga pastelera
Decorar tortas con manga pastelera es una de las técnicas más básicas que existen , sin embargo esto no significa que deba ser un diseño simple y aburrido.
En este modelo se utilizó la boquilla de la manga pastelera en forma de estrella y se combinaron los colores necesarios para asemejar el escudo de Capitán América.
Recuerda que para obtener el color deseado debes hacer uso de colorantes de alimentos, existen varias presentaciones en el mercado, tales como tintas, polvos colorantes o geles.
¿No sabes usar la manga pastelera? en nuestra entrada anterior te explicamos todo lo que necesitas saber para dominar sin temor la manga pastelera.
Para la crema, puedes usar la clásica receta de merengue a base de claras de huevo y azúcar, o usar merengue suizo, crema de mantequilla o el sabor favorito del agasajado.
Si no sabes preparar merengue, haz clic y consulta varias recetas de merengues que te ayudarán a decorar tu torta de Capitán América.
2.Tortas de Avenger con crema de mantequilla
La crema de mantequilla es muy fácil de preparar, puedes utilizarla tanto como para relleno como para decorar pasteles.
Este sencillo pero creativo modelo de torta de Avengers, es una solución muy fácil.
Para elaborar el logo, puedes hacer uso de un molde a manera de plantilla y luego espolvorear con colorante en polvo.
Para realizar la plantilla, puedes utilizar un trozo de acetato y cortar con un exacto o cuchilla, luego completa la decoración utilizando estas bolitas plateadas muy utilizadas en repostería.
También podrías utilizar lluvia de color roja para completar la decoración, ¡genial!
Para preparar crema de mantequilla o buttercream necesitas lo siguiente:
- 250 g de mantequilla sin sal y a temperatura ambiente.
- 250 g de azúcar glas
- 4 cucharadas de leche
- ¡Y ganas de prepararla!
Lo primero que debes hacer es tamizar el azúcar y luego incorporar la mantequilla y la leche.
Procede a batir los ingredientes a velocidad por un minuto aproximadamente, obtendrás una crema de consistencia parecida a un helado; luego puedes saborizar o agregar color si así lo deseas.
¡Está lista la crema! es momento de decorar tus tortas de Avengers
3.Tortas en forma de números
Son perfectas para los pequeñines de la casa, una idea increíble y muy original.
Basta con darle forma al bizcocho, tallando con el número que desees.
Para tallar debes hacer uso de un cuchillo aserrado, preferiblemente utiliza un bizcocho de forma rectángular y de consistencia firme.
Si deseas rellenar puedes utilizar crema chantilly o la receta de crema de mantequilla para darle más sabor a la torta.
Para decorar el bizcocho, puedes hacerlo utilizando fondant o frosting. Todo depende del acabado final que desees lograr.
Si necesitas tallar un número de gran tamaño, necesitarás hornear varias tortas. Te recomendamos hornearlas en simultáneo, así evitas que varíe la textura y consistencia de los bizcochos.
¿Quieres aprender a modelar el puño de Hulk? fíjate cómo se realiza el paso a paso.
4.Decoración con figuras de acción
Si modelar las piezas para decorar la torta no se te dan tan fácilmente, puedes optar por utilizar figuras de acción.
Solo debes ir a una juguetearía y comprar los personajes con los que quieres decorar la torta.
¿La mejor parte? pues al agasajado le quedarán las figuras para jugar o coleccionar, ¡doble regalo!
Puedes decorar todo el bizcocho utilizando fondant y luego complementar el decorado con las figuras o muñecos de Avengers.
Si no quieres complicarte mucho, también puedes combinar técnicas, por ejemplo decorar la torta con tu manga pastelera y usar los muñecos para complementar la decoración.
¡El resultado será super-fantástico!
5.Torta decorada con frosting
Sin duda alguna, de todos los modelos este es nuestro favorito.
El frosting no es más que la crema de mantequilla que más arriba te explicamos, existen muchas variaciones posibles ya que puedes saborizar con chocolate, mascarpone y más.
¿Te gustaría preparar frosting de mascarpone y amaretto? es una buena idea para decorar tortas de avengers
En este post te enseñamos a prepararlo y a decorar hermosos cupcakes.
Los cupcakes también son una muy buena idea para completar la decoración de tus tortas de avengers, y a todos les encantará.
Para decorar esta torta necesitas:
- Bizcocho rectangular
- Frosting de diferentes colores
- Mangas pasteleras
- Papel encerado
- Vidrio del tamaño apróximado a la torta
- Dibujo impreso de Avengers
- Cinta plástica (cinta adhesiva)
Procedimiento:
Ten en cuenta que esta decoración debe ir a la nevera un día antes de usar usado en la torta.
Lo primero que debes realizar es coloca el dibujo que hayas escogido bajo el vidrio y pegar utilizando la cinta plástica, luego coloca el papel encerado encima del vidrio y pega con la cinta adhesiva
Una vez que hagas esto, debes introducir el frosting previamente teñido de negro en tu manga pastelera.
Sobre el papel encerado, empieza a rellena todos los espacios de color negro, así como los contornos del dibujo, como mostramos en la siguiente imagen. Haremos una especie de calcado.
Cuando termines con el color negro de los bordes, procede a rellenar el resto del dibujo, no te preocupes si se ve un poco desordenado, te aseguramos que el resultado final será hermoso.
Empieza primero por el color piel de los personajes, para obtener ese tono mezcla una cantidad muy mínima de color marrón hasta que obtengas el color deseado.
Fíjate como la cara de thor se cubre completamente en este paso, no importa que agregues los otros colores sobre el frosting negro con el que delineaste los contornos, es exactamente la técnica que debes aplicar.
Cuando termines de rellenar todos los colores, llévalo al refrigerar hasta el día siguiente; preferiblemente con el vidrio para evitar que se dañe o se mueva.
Al día siguiente, preparas tu bizcocho y decoras con más frosting, preferiblemente color blanco para que la decoración que preparaste la anoche anterior se vea mejor.
Ubica la pieza en el centro de la torta y procede a colocarlo, es decir, con el lado que da hacia el papel hacia arriba.
Una vez colocado sobre la torta, muy delicadamente retira el papel encerado y estamos listos.
¡Haz decorado una torta haciendo un hermoso diseño con frosting!
6.Tortas de Avengers con masa comestible
Existen muchas masas comestibles que te permiten decorar tortas, sin duda alguna son más laboriosas que las otras opciones que hemos mostrado, pero el resultado es simplemente sorprendente.
Algunas de las masas más utilizadas para decorar tortas son:
El mazapán es una masa a base de almendras o harina de almendras, clara de huevo y azúcar. Es blanda y sencilla de manipular.
El fondant: muy popular para modelar decoraciones para pasteles, es blando y manejable como la plastilina. En algunos países lo puedes comprar ya listo para usar. Es una excelente opción para ahorrarnos tiempo
Para modelados también suele utilizarse una mezcla preparada a base de fondant y CMC (carboximetilcelulosa) o una mezcla de 50% fondant y 50% pasta de goma.
¿Te gustaron estas magníficas tortas de avengers?
Si te animas a prepararlas seguro robarán las miradas de tus comensales, sin mencionar de lo feliz que estará ese super fanático de avengers con una sorpresa como esta.
¿Cuáles otra técnicas de decoración de tortas te gustaría usar para decorar las tortas? déjanos tus comentarios y pronto nos leemos nuevamente.
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