A propósito del atentado de ayer,  me uno en amor y solidaridad hacia el pueblo catalán. He querido hacerles un homenaje y traerte las mejores recetas de cocina catalana. Barcelona, ​​símbolo de la cocina mediterránea, ha sido un lugar de visita obligada para los amantes de la comida durante muchos años. Las recetas catalanas son […]

La dieta vegana tiene muchos beneficios para la salud incluyendo tasas más bajas de obesidad, enfermedades del corazón, presión arterial alta, colesterol alto en la sangre, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. Sin embargo cortar los principales grupos de alimentos como la carne y lácteos te puede poner en riesgo de problemas nutricionales […]

El sushi viene en diferentes formas y maneras y abarca de todo, desde comida rápida y barata servida en una cinta transportadora, hasta aquella especialmente hecha para elaborar experiencias culinarias con estrellas Michelin. El sushi es amado en todas partes. Desde Japón, a los EE.UU. Europa y África del Sur y más allá, por lo […]

Si piensas en la cocina India, una de las primeras cosas que te viene a la mente es su diversidad. ¡Y cómo no! Un país grande, su población es segunda solamente a China, sus idiomas son numerosos y cada estado (de los que hay 28 y siete territorios de la unión) es único en sus […]